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五金器具和五金器材都是关于金属材料的泛称，不过两者之间也存在一定的差异。
五金器具是指铁、钢、铝等金属元素通过制造加工后形成的各种器具，主要包括铁钉、铁丝、铁网等金属成品，这些器具广泛应用于建筑、家居、机械等领域，如门窗五金、水暖五金等，常见的门窗五金包括门把手、窗把手、锁具等；水暖五金则包括水管、水龙头等，一些工业用五金件，如轴承、链条等，也在工业领域有广泛应用。
五金器材则是指各种金属材料制成的工具、设备或材料，除了上述提到的各种金属器具外，五金器材还包括各种金属管道及配件（如水管、气管等）、刀具、电动工具等，这些器材广泛应用于建筑安装、机械加工、维修等领域，常见的建筑五金包括建筑门窗上的五金配件以及卫浴五金等，卫浴五金主要包括淋浴房玻璃夹、毛巾架等金属制品，一些电气五金件，如电缆桥架等也在电气领域有广泛应用。
五金器具和五金器材都涵盖了各种金属材料制品，但侧重点有所不同，前者更侧重于各种金属器具，后者则涵盖了更广泛的金属制品和工具，不过，具体的分类和定义可能会因不同的行业或地区而有所差异。